酒的储存方法 - 银合壹号——历史名酒（老茅台）

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酒的储存方法

发布时间：2012-06-20　点击次数：1869

中国酒文化历史悠久,源远流长。随着广大消费者需求量的增大，瓶装液态酒体随之兴起，其产品的物质属性、精神属性以及由此派发出来的文化属性造就了广泛的大众收藏市场，从投资的角度看，老牌、珍品乃至孤品，是升值潜力最大的首选品种，懂酒的人一般都称 “白酒贮存越久、时间越长越好”，那么如何正确收藏瓶装白酒呢?还还要讲究方式、方法。

一、储存白酒必须保证优劣的地理环境

最好在酒窖以及酒库之中。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，另外白酒是挥发性物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，不会因为外界因素的影响而变质，这也是重要的。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。

二、选择高密度的材质

收藏最好选择高密度材质，酒瓶灌装的且瓶口精确度高,密封好的白酒产品。如陶瓷瓶装酒、玻璃瓶装酒(封口需技能处理)等生存较长时间,且不会影响产品质量。

三、选择有保证的酒水

北京运河翔实酒业有限公司所销售的“银河壹号”产于贵州省“中国第一酒镇”其地势高而险峻，多山石峡谷，有赤水河穿过，气候温润宜人，茅台人从数千年前就已经开始酿造美酒，此酒味美甘甜，如大量订购此公司还提供优良存天然的酒窖储存。

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